7 Pot Trinidad Yellow

Описание

Сорт сверхострого перца 7 Pot Trinidad Yellow из сортовой группы 7 Pot. Является жёлтой разновидностью 7 Pot Trinidad. Происходит из Карибского региона. Принадлежит к виду Capsicum chinense.

Характеристики

Растение среднерослое, высотой до 1 м. Плоды ребристые, глянцевые, овальной формы. В технической стадии спелости ярко-зелёного цвета. В стадии биологической спелости цвет плодов жёлто-оранжевый. Масса одного плода 7 – 8 г. Длина до 4.5 см, диаметр до 3,5 см.

Вкусовые качества

Во вкусе плодов 7 Pot Trinidad Yellow присутствуют фруктовые оттенки. Острота очень высокая и может доходить до 1 600 000 SHU.

Выращивание

Сорт среднепоздний, срок вегетации 150 – 160 дней. Для выращивания в теплице. Посев семян на рассаду в середине февраля. Высадка рассады в теплицу в середине мая.

Использование

Плоды используют для изготовления экстремально острых соусов и для сушки.